Keramička ploča za indirektno pečenje v2 za Kamado Egg 21, 5035,5046,5050,5051

Pretvorite Kamado roštilj u svestranu vanjsku pećnicu uz keramičku ploču za indirektno pečenje v2. Dodatak poznat i kao deflektor topline ključan je za svakog majstora roštilja koji želi proširiti kulinarske mogućnosti. Glavna uloga je stvaranje barijere između vatre i hrane, čime se omogućuje sporo pečenje (low & slow) i dimljenje bez opasnosti od izgaranja namirnica.

Ovaj kamen za pečenje osigurava ravnomjernu cirkulaciju vrućeg zraka oko hrane, pa je idealan za pripremu većih komada mesa, rebaraca, pa čak i kruha. Može poslužiti i kao izvrsna ploča za pizzu, dajući tijestu prepoznatljivu hrskavost kao iz krušne peći. Izrađen od visokokvalitetne keramike otporne na visoke temperature, heat deflector savršeno pristaje na Kamado Egg 21 i osigurava dugotrajnu upotrebu.